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    百戰歸來,清大EMBA再啟程

    華為供應鏈管理與運營分析

    生產物流 131
    吳誠

    吳誠 采購物流供應鏈管理博士,華為供應鏈總監

    常駐地:深圳
    邀請老師:13439064501 陳助理
    主講課程:《供應鏈管理與流程優化》《采購與供應鏈管理》《物流規劃、設計與運營管理》《物流配送與倉儲管理》《現代高效倉儲管理》《計劃與交付管理》《生產計劃與物料控制(PMC)》《采購流程與策略管理》

    主講:吳誠 博士

    【課程背景】

    隨著我國經濟、制造、消費大國地位的確立,及產品更新換代的加速,供應鏈管理水平將成為衡量企業核心競爭力的重要指標。企業需要據自身現狀、所處階段環境,制定出適合自身的供應鏈管理策略、計劃與庫存控制體系、采購與供應商管理體系、物流與配送體系來取得競爭優勢。吳誠博士(曾任:華為,采購總監、供應鏈總監;富士康,物流與供應鏈高層領導;康佳集團總裁;現任:北京大學、清華大學、人民大學等高校總裁班 特聘教授),將與您一起回顧供應鏈的理論知識,探討知名企業(以華為等企業為例)的成功經驗及失敗教訓……故此,特推出《華為供應鏈管理與運營分析》課程。

    【培訓對象】

    公司層領導及管理層;研發、銷售、運營、計劃、采購、生產、物流、質量等部門主管;及與供應鏈業務相關的人員。

    【課程特點及受益】

    本課程詳細介紹了供應鏈管理及流程管理理論,詳細介紹了華為供應鏈的運營模式與流程體系,來闡述供應鏈構建的原理與方法。同時,本課程結合中國企業的運營現狀,融合教學、研究、實踐、實務為一體,讓企業開始關注與重視供應鏈管理的經營戰略,并從中受益:

    1.了解供應鏈管理與流程管理的特點及模式,掌握供應鏈管理體系的構建與管理方法;

    2.了解并掌握供應鏈戰略&戰術管理、制度管理、流程管理的方法與工具,并能熟練應用;

    3.了解并掌握研發、計劃、采購、生產、物流的供應鏈協同管理策略、流程、方法與技巧;

    4.了解并掌握供應鏈管理的風險監控體系、績效評估策略、組織及業務流程的KPI體系。

    授課方式與特點

    1. 豐富性與針對性。信息量大,專業性及針對性強,案例多,能結合企業所在行業特點與現狀,有針對性地制定大綱及培訓;

    2. 指導性與實用性。不作空洞無物的講解,能從企業職能、組織、流程上對企業進行優、劣勢分析與判斷,提供改善意見與建議,現場研討具體工作問題;

    3. 操作性與實效性。除了專業地進行講解,將現場分析、分享標桿企業的做法,提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學員參考、借鑒、落地;

    4. 通俗易懂,參與性強。深入淺出,通俗易懂,專業問題通俗化,復雜問題簡單化,混亂問題標準化。不忽悠,不故弄玄虛。鼓勵提問質疑,現場分析解答;

    5. 氣氛活躍,妙趣橫生。因材施教,因人施教。適時、適度、適當調節課堂氣氛,風趣幽默,旁征博引,氣氛活躍,輕松愉快中完成課程。

    【課程大綱】

    第一部分:供應鏈管理與運營理論概述

    1.供應鏈管理與運營理論及行業應用情況介紹

     價值鏈理論的提出與發展

     供應鏈的類型、特征與形式

     供應鏈SCOR模型介紹

     供應鏈的主要內容、目標、要求及挑戰

      供應鏈管理的四大支點及其原理

      供應鏈管理流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等優劣勢分析與借鑒)

    2.供應鏈管理與運營的核心內容

     需求預測、計劃與庫存控制

     采購策略與供應商管理

     物流配送與成本管理

     運營與績效管理……

    3.供應鏈管理與運營戰略&戰術管理

     集成供應鏈管理(如何實現ISC?)

     供應鏈一體化管理(如何實現橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化?)

     推式與拉式生產規劃與管理

     生產計劃模式分析與流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等優劣勢分析與借鑒)

     柔性計劃與均衡生產管理

     延遲制造與快速反應管理

     快速響應的方法與工具

     Milk-Ru與“糖果人”

     JIT、VMI、JMT等管理技術介紹

     供應商關系(SRM)維護與管理策略(如何實現戰略采購與供應商合作伙伴)

     物流規劃與管理(內部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

     ODM、OEM策略選擇

     供應鏈管理與運營監控平臺設計與智能分析工具……

     案例:制造型企業:“華為”、“富士康”、“海爾”供應鏈管理與運營體系介紹與比較;

     案例:互聯網企業:“戴爾”、“小米”價值鏈分析與供應鏈運作模式探討;

     案例:機械行業:“中聯重科”“三一重工”供應鏈運作模式研討;

    第二部分 華為供應鏈管理與運營分析之----需求預測、計劃與訂單管理(S&OP)

    1.生產模式與計劃模式的選擇

     生產模式介紹(流程式、裝配式、單元式

     傳統生產模式的特征與不足分析

     生產模式的特征及形式詳述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

     如何選擇最優的生產計劃模式?

     計劃與庫存控制業務的組織與分工

     計劃與庫存控制人員的工作理念和行為準則(華為)

    2.需求預測與計劃管理

     如何做好需求預測管理(預測、計劃、訂單等)?

     制定預測的原則與一般步驟

     需求預測制定方法

    ü 專家意見法(情景分析法、德爾菲法)

    ü 市場測試法

    ü 定量分析法

    ü 基于計算機的物料計劃系統(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII)……

    3.訂單計劃制定方法

     一般計劃方法

     物料需求計劃(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

     訂貨點法(最小\最大庫存計劃方法)

     甘特圖計劃(什么是甘特圖?如何制作甘特圖?)……

     如何管理與評估計劃變更?如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?

     如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?

     如何應對計劃變更帶來的風險與成本損失?

    4.計劃的管理策略及其策略制定(均衡生產、柔性控制)

    5.如何保證計劃的嚴肅性與靈活性(如何“鎖定”與有限“鎖定”)?

    6.如何管理與評估訂單變更?如何應對訂單變更帶來的風險與成本損失?

    7.如何制定各種計劃管理監控報表及報告?

     案例:S&OP理論介紹,及“華為銷售與運營計劃體系(S&OP)探討;

    第三部分 華為供應鏈管理與運營分析之----計劃運營與物資齊套供應管理(S&OP)

    1.如何從組織\流程上保證及時齊套供貨?

    2.如何實現計劃與調度的合理分工、協作與管理?

    3.什么是欠料(欠料的標準與定義)?什么是物料及時供應管理(“齊套”的標準與定義)?

    4.如何從策略上保證物料及時齊套供應?

     相關需求\獨立需求的管理

     L/T管理機制

     計劃批量的設置

     如何設定安全庫存?

     最大庫存的管理

     最小庫存的管理

     經濟訂貨批量的管理

     長周期物料、高價值物料的計劃方法分析……

    5.如何從技術上保證物料及時齊套供應?

     生產調度例會管理機制

     TOC理論研討

     物料基礎數據的監控與管理

     IT工具的運用管理(ERP、APS及其它輔助工具)

     庫存告警機制的建設(RYG管理、預缺料管理)

     如何有效跟單與追料?

     物料供應管理的其它辦法及工具……

    6.需求分析與產能規劃管理

     供應平衡的基本業務內容

     需求規劃的類別、產能的構成分析

     產能規劃的步驟

     產能的衡量標準與體系

     如何合理規劃與改善產能?

     效率改善的基礎與改善方向

     案例:“華為”“預/缺料”管理機制,“富士康”“RYG”欠料管理機制的對比分析與探討;

     案例:“華為預/缺料”信息系統及調度管理平臺(IT)的設計原理分析與分享;

    第四部分 華為供應鏈管理與運營分析之----庫存結構分析與庫存控制(S&OP)

    1.庫存構成及特點分析

     庫存控制系統的構成

     需求特性(獨立需求與相關需求)

     供應特性(提前期/起訂點/折扣……)

     進貨方式(定量訂貨方式/定期訂貨方式)

     庫存控制系統中的成本(訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本)

    2.供應鏈管理與運營環境下的庫存控制方法

     定期庫存控制

     定量庫存控制

     經濟訂貨批量

     庫存分類管理

     產品預測準確率的控制方法(產品預測準確率模型及應用)

     VMI、JIT、“糖果人“等模式

        ……

    3.其它庫存控制方法與策略

     L/T管理

     寄售法

     折扣法

     批量控制法

       ……

    4.如何有效監控與管理庫存?

     庫存的構成、分類與分析概述

     低周轉、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析

     如何監控與處理呆滯物料(處理的原則、要求、途經

     如何及時處理呆滯物料(替代、消耗、變買

     如何實現庫存的動態監控?

     如何進行庫存分析?如何制作《庫存分析報告》?

     案例:“華為供應鏈”經常采用的20余種庫存控制方法案例講解;

     案例:“華為”庫存風險預警與監控、庫存結構分析模板、庫存分級控制體系的經驗探討。

    第五部分 華為供應鏈管理與運營分析之----采購組織與供應商管理策略(SRM)

    1.如何界定采購組織與業務的職能?

    采購業務組織的搭建

    采購業務績效的衡量

    采購流程與制度的建立與保證

    采購風險管理……

    2.如何設計與優化采購流程?

    采購全流程設計

    流程1、管理產品技術需求--確定新物料選用

    流程2、甄別與評定供應商資格

    流程3、選擇合格供應商及簽訂合同

    流程4、執行采購

    流程5、供應商績效管理流程(QCDS

    流程6、供應商選擇方式及因素……

    3.供應商關系差異化的的采購策略分析與制定

    從CRM到SRM,再到SCM

    SRM1:供應商關系圖譜與采購戰略分析

    SRM2:供應定位模型與采購戰略分析

    SRM3:供應商感知模型與采購戰略分析

    SRM4:供應商能力與積極性模型與采購戰略分析

    SRM5:買方占優勢的管理戰略

    SRM6:賣方占優勢的管理戰略

    SRM7:均勢的管理策略……

    供應商開發、評估、選擇及績效考核……

    4.采購戰略設計與管理

    策略1:集中認證,分散采購

    策略2:“WI-WI”

    策略3:與重要供應商建立策略合作伙伴關系

    策略4:采取多種采購方式,并與供應商共享采購預測

    策略5:全球采購

    策略6:電子商務采購……

    5.品類差異化的采購策略分析與制定

    戰術1:通用物資的采購策略

    戰術2:低附加值物資的采購策略

    戰術3:高技術物資的采購策略

    戰術4:壟斷及準壟斷物資的采購策略

    戰術5:價格頻繁波動物資的采購策略

    戰術6:配套物資的采購策略……

    戰術7:工程或服務類的采購策略……

    6.采購模式的分析來選擇

     供應模式的分析與選擇

     標準采購訂單

     一攬子采購訂單與長單供應模式

      看板模式\JIT模式

     VMI\CMI\JMI供應模式

     Milk-Ru\“糖果人”供應模式

     風險采購與戰略儲備模式

     ODM與OEM供貨模式……

     案例:“華為供應鏈”的采購組織、采購流程、采購策略、采購運作模式詳細介紹與分析;

     案例:“華為供應鏈”的供應商關系(SRM)分析、分類、評級、維護與管理介紹與分析。

    第六部分 華為供應鏈管理與運營分析之----采購成本分析與控制策略(SRM)

    1.影響采購成本的途徑分析與深度挖掘?

    傳統的控制采購成本的方法介紹

    如何通過設計控制來降成本?

    如何通過性能控制來降成本?

    如何通過質量管理來降成本?

    如何通過批量控制來降成本?……

    2.供應商的成本結構分析

    如何計算供應商材料成本\生產成本\折舊成本……

    如何界定固定成本與可變成本?

    如何利用盈虧平衡的方法來分析成本?

    供應商是如何定價的?

    如何向供應商索取價格折扣?

    如何分析供應商的報價?

    3.降低采購成本的十大手法(系列經典案例分析)

     VA/VE

     目標成本法

     杠桿采購

     長單與一攬子訂單

     價格與成本分析法

     標準化與歸一化……

    4.其它常用的30余種降低采購成本的方法介紹(系列經典案例分析)

     自制或外包

     利用學習曲線LEAIG CURVE

     產品生命周期成本法

     總成本法TCO

     供應商先期參與(Early Supplierlvolvemet ESL)

     作業成本導向法……

     案例:“華為供應鏈成本控制體系分析與探討;

     案例:“華為”采購總成本控制體系分析與探討。

    第七部分 華為供應鏈管理與運營分析之----物流配送管理與成本控制(L&D)

    1.物流與配送管理

     物流網絡規劃與設計的原理、及與成本的關系

     物流中心、配送中心、保管倉儲的概念、種類、功能介紹

     物流園區、配送中心的規劃、設計與運營管理

     配送中心的現代化物流技術

     配送中心的工藝及運作管理

     配送中心的信息化與流程管理

     各種運輸模式比較和選擇

     物流合理理化的原則與原理分析

    2.第三方物流管理策略分析(及第四方物流管理)

     第一方物流、第二方物流模式的優、劣勢分析

     什么是3PL、4PL?采用第三方物流服務模式的意義與風險分析

     物流外包與自營物流的決定模型及要素分析

     第三方物流的發展戰略、運作模式分析

     第三方物流的核心能力與服務內容分析

     物流贏利與物流模式創新的方向分析

     第三方物流的運營模式

     與制造相結合的物流服務運作模式

     與商業零售業相結合的物流服務運作模式

     物流一體化運作模式……

    3.物流成本分析與控制

     物流成本構成與控制介紹

     倉儲運輸配送包裝裝卸搬運成本分析與控制

     流通加工成本分析與控制

     物流信息成本分析與控制

     其他物流成本分析與控制……

     案例:“華為”外包體系、第三方物流策略分析(為什么說物流成本是“沉沒成本”?);

     案例:“華為”自動物流,及深圳某倉儲配送中心規劃與設計案例分享(“3D”視頻)。

    部分華為供應鏈管理與運營分析----供應鏈信息化規劃與設計(IT)

    1.供應鏈信息化概述

    2.供應鏈信息化的基本概念

    3.供應鏈信息的價值

    4.CRM系統

    5.MRP系統(ERP)

    6.EMS系統

    7.DRP系統

    8.SRM系統

     “華為”供應鏈主要信息化技術、電子商務平臺、內部業務平臺介紹;

     案例:“華為供應鏈”IT信息系統的規劃、設計及系統功能介紹,及案例分析。

    第九部分 華為供應鏈管理與運營分析----供應鏈管理與運營KPI體系及改善(KPI & BPR)

    1.供應鏈整體績效的設計原理、原則、流程及方式;

    2.供應鏈“計劃業務”指標體系分析

     合同及時齊套發貨率(%)

     訂單平均運作周期(天)

      存貨周轉率(次/年)

     低周轉及呆滯物料比例(%)

     庫存準確率(%)

     缺貨率……

    3.供應鏈“采購業務”考核與績效體系設計

    QCT

    QCDS

    TQRDCSS

    5R……

    4.供應鏈“供應商管理”體系及績效分析

    準時交貨率

    價格趨勢

    材料合格率(PPM)

    整體配合度

    如何實現供應商分級管理與訂單比例分配?如何維護與供應商的關系?……

    5.供應鏈“物流管理”體系及績效分析

    運輸計劃完成率

    裝卸計劃完成率

    公司內物資噸貨儲運費用控制率

    物資盤點準確率……

    6.供應鏈績效改進策略分析

    7.供應鏈績效改進方法\工具介紹

    8.如何適時協調供應鏈績效與業務發展的匹配

     案例:“華為供應鏈管理變革”之組織結構與業務流程再造(BPR)項目管理模式介紹;

     案例:“華為供應鏈”績效評價體系、協調機制、激勵機制探討;

     經驗分享:現場答疑與經驗交流

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