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      2017年09月15日    燕秋 商界洞見     
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    近期,《法治周末》發布的《十大功能性飲料網絡口碑報告》(以下簡稱《報告》)引起了筆者注意。

    報告稱,在2017年上半年功能飲料業界,紅牛市場占有率接近80%,20年如一日的霸主地位無可撼動,但“市場老二”卻變成了東鵬特飲。

    不是說消費升級,消費者轉向更高端的產品嗎?不是說山寨不行,中國人要拋棄所有山寨貨了嗎?

    可是東鵬特飲還活著?不僅活著,還越活越紅火,拼成了行業口碑第二?

    飲料品牌尸骨成山,它卻20年屹立不倒

    老實說,在筆者印象中,東鵬特飲一直給人土土、有點low的感覺。

    先說名字,“東鵬”這樣兩個字,實在算不上特別響亮的名字,人家都是牛啊虎啊的,您這乍一聽上去像個人名,廣東人再一聽,以為是賣瓷磚的(廣東有個東鵬瓷磚)。

    再說包裝造型,塑料瓶裝的選擇自然是為了避開紅牛金罐的鋒芒,打出差異化。但不可否認,這個包裝無論從色調還是產品“大鵬”logo,都與新潮一詞搭不上邊。

    最后,東鵬十年如一日鐘愛的代言人謝霆鋒,永遠梳著90年代發型,“土帥”的眼神、立起來的領子、紅黃橙的配色……總是給人一種“穿越”的既視感。

    可就是這樣一個造型有點low,喝上去有點“山寨味”的品牌,從1997年誕生至今20年,市場大浪淘沙身邊死掉一批又一批的飲料品牌,它愣是屹立不倒。

    瞄準紅牛價格“劣勢” 打出差異化

    東鵬飲料成立于1987年,原本是深圳一家國有老字號飲料企業,以生產、銷售涼茶與飲用水為主。1997年,東鵬飲料推出了“東鵬特飲”,喝過的人都公認這口味和紅牛是很像的。

    2003年,東鵬飲料通過“員工集資持股”的方式實現了“國有轉民營”。

    2007年,廣州東鵬正式投產。東鵬飲料董事長林木勤認為,東莞是東鵬的樣板市場,要先在東莞站穩腳跟,比如先一年賣到1一個億的規模。“如果做不到1個億,就不要走出去。”

    2011年前,東鵬特飲一直跟在紅牛背后亦步亦趨,“撿漏”華南地區,吃點紅牛的殘羹剩飯。

    2011年,東鵬特飲突然發力,帶頭沖破了由紅牛引領的“罐子”飲料局面,決心跟紅牛走出差異化路線,推出了現在大家熟知的有個“蓋子”的瓶裝。

    從研發、生產起家的林木勤,從一開始就想到:東鵬特飲要想贏,要從競爭對手的劣勢開始。

    紅牛的“劣勢”和其他家如樂虎、啟力的“劣勢”是啥?

    是價格!紅牛6元一罐雷打不動,樂虎和啟力就比紅牛便宜1塊錢,東鵬特飲多少錢?只要3.5元!

    高端拼不過,干脆搶占中低端市場

    打一開始,林木勤就有清晰的定位,自家實力暫時還挑戰不了紅牛的高端霸主地位,干脆不跟紅牛混了,另立山頭打出差異化。你不是高端嗎?那我就把中低端市場搶了先。

    打出“同樣的品質,零售價只有別人一半”的旗號,東鵬特飲頑強地活了下來。

    任何一個市場都有兩個機會,高端品牌領導者、低端品牌領導者。無疑,紅牛是功能性飲料的領導者,而東鵬特飲則在中低端上走得虎虎生風。

    6元一罐的紅牛都市白領買時都要躊躇下,那搬磚工、技術工這些“藍領”呢?

    走一線勞動者群體的“低端紅牛”路線,讓3.5元的東鵬特飲收割一批社會基層擁躉。

    更何況,現在白領是死愛面子活受罪,月光族有品牌觀念在,但是藍領一個月領個五千一萬的很正常,反而不太計較牌子反正關了燈都一樣,呃不……是反正味道都差不多,還省下兩塊多血汗錢,當然是買東鵬。

    千金買你聽過我,鎖定年輕人群體

    在品牌認知度上,東鵬特飲似乎是你覺得我low不要緊,關鍵是你要聽過我!

    廣告轟炸帶來的效果是顯而易見的。東鵬特飲這幾年是下血本在贊助綜藝節目。綜藝節目冠名包括《中國夢想秀》、《歡樂喜劇人》、《極速前進》、《我們來了》等。

    在網劇大熱的環境下,東鵬特飲選擇通過網劇植入的方式來表達自己的“年輕化”戰略。從2016年初開始的《好先生》到《老九門》、《十宗罪》,東鵬特飲的身影在這些劇中無處不在。

    得年輕人者得天下,這是鐵一樣的定律。

    在當下,“90后”年輕群體的消費能力不可小覷。別看人東鵬特飲包裝設計理念有待更新,“年輕就要醒著拼”的口號已經堅定站在年輕人一邊了。

    民族自信提高 當下正是國貨崛起好時機

    2016年,東鵬特飲年銷達到30億元,這在國內功能飲料中已經是不錯的成績,但沒有對比就沒有傷害,這個數字僅僅是紅牛的一個零頭。

    作為中國功能飲料市場的“先鋒”,2016年紅牛銷售額超過230億,市場占有率接近80%。

    歸根到底,由泰籍華人創辦的紅牛為何能長期占領中國功能飲料市場,是因其確實能提神醒腦。在熬夜工作的人、司機、從事腦力勞動的人的認知中,喝紅牛就等于緩解疲勞。

    因此要追趕紅牛,不論是在品牌塑造上,還是功能研發上,東鵬特飲還有很長的路要走。

    好在,如今的中國市場消費升級是沒錯,但消費升級不代表價格較便宜的單品就沒人要,現在消費者更看重的是“物美價廉”。

    事實上,與消費升級相伴隨行的,還有國產品牌崛起,以及國民對“國貨”的認知態度在悄然改變。

    以往國貨多被貼上廉價、山寨、低端、質量不佳的標簽,現在隨著經濟發展與民族自信心提高、國產品牌的轉型升級等,這些標簽正在被一個個淡化,甚至撕掉。

    放眼望去,手機領域華為、OPPO、Vivo、小米等已經奪回了三星和蘋果手中的大部分市場份額;

    家電、數碼領域,老牌的日貨松下、東芝、索尼等,已經被崛起的中國美的、格力等打得驚慌;

    在“民以食為天”的中國餐飲市場,受真功夫、海底撈等沖擊,麥當勞與肯德基、必勝客等洋品牌在中國躺著掙錢的好日子已經到頭……

    綜上,當下正是“國貨”崛起的好時機。東鵬特飲等若能把握住機會,尊重消費者、尊重市場價值規律,重視品牌塑造,走出華南地區走向全國“斗一斗牛”還大有可為。

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